鉄輪地獄蒸し体験
大分県 別府市
グルメ
温泉
広大な自然・食など(Fertility)
春 H3858px W5787px
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![鉄輪地獄蒸し体験](https://komc.visit-kyushu.com/assets/photo/13/large/b519f62841c0cac775c107d749e16f54.jpg)
- 説明
- 湯治場として栄えた鉄輪(かんなわ)温泉で、古くから受け継がれてきた“地獄蒸し”は、野菜や魚介類、肉や卵と言った食材を温泉蒸気で蒸し上げ、油分を使わないためとてもヘルシー。素材の旨味や栄養をぎゅっと閉じ込めた食材には、温泉の滋味も加わり、味わいはより一層深いものになります。
- 補足情報
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