五島あすなろ会 五島うどん作り
長崎県 五島市
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- 説明
- 日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われた自然食品です。遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。
- 補足情報
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